ინფორმაცია

როუანი

როუანი



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

როუანი (Sorbus) Rosaceae ოჯახის ფოთლოვანი ხეების ან ბუჩქების გვარებია. ხილი 2-5-უჯრედოვანი, სფერულია, პატარა წითელ ვაშლს წააგავს პატარა თესლით.

დაახლოებით 50 (სხვა წყაროების თანახმად, დაახლოებით 100) სახეობა განაწილებულია ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს ზომიერ ზონაში. ყველაზე მნიშვნელოვანია საერთო მთის ნაცარი (sorbus aucuparia) - ხე ან ბუჩქი გლუვი ნაცრისფერი ქერქით. მისი ფოთლები უცნაური-პინატია, ყვავილები თეთრია, ნაყოფი გლობალური, წითელი, ფრინველების საკვებს წარმოადგენს.

სახეობები მარტივი მთლიანი ან ლობირებული ფოთლებით ხშირად იზოლირებულია დამოუკიდებელ გვარებში. შავი chokeberry (მშობლიური ჩრდილოეთ ამერიკაში), რომელიც ფართოდ არის გავრცელებული კულტურაში, ჩვეულებრივ მოხსენიებულია chokeberry- ის სპეციალურ გვარს. გამრავლებულია თესლით (მთის სპეციფიკური ფერფლით), ჭრილებით (მაღალხარისხიანი მთის ფერფლით), ნამყენი საძილე კვირტით ან კალმით.

ბუნებაში მთის ფერფლის მრავალი სახეობაა. უფრო ზუსტად, დაახლოებით 190 წელს, მათი მესამედი ყოფილი საბჭოთა კავშირის ტერიტორიაზე იზრდება. როუანი ასევე საკმაოდ გავრცელებულია ევროპაში, აზიასა და ჩრდილოეთ ამერიკაში. ყველაზე ცნობილია Sorbus aucuparia ან საერთო მთის ნაცარი, რომელიც იზრდება ტყეებში და ბაღები მთელს ევროპაში. ქვეყნის სამხრეთ რეგიონებში ყირიმის მსხვილფეხა რქოსანი მთის ნაცარი (Sorbus domestica) არის გამოყვანილი, რომლის მსხლის ფორმის ნაყოფი თითქმის ორჯერ მეტ შაქარს შეიცავს, ვიდრე მთის ნაცარი ნაყოფი, და დიამეტრის 3.5 სანტიმეტრს აღწევს.

დიდი ხნის განმავლობაში, მთის ნაცარი დაჯილდოებული იყო ჯადოსნური თვისებებით. მან მნიშვნელოვანი როლი ითამაშა ძველი კელტების, სკანდინავიელებისა და სლავების ჯადოსნურ აქტებში და რწმენებში. ერთხელ ითვლებოდა, რომ ჯვარი შეკერილი იყო რივანის ყლორტებისგან შეკერილი ტანსაცმლისგან, წითელი ძაფით იყო მიბმული, ჯადოქრობისა და ბოროტი თვალისგან იცავს და დახმარებას უწევდა სამხედრო ბრძოლებში. მთის ნაცარი მტევნები ეყარა საცხოვრებელი სახლებისა და პირუტყვის პირუტყვის შესასვლელთან, ჩვეულებრივად იყო დაფარული ახალდაქორწინებულთა ფეხსაცმელი როუანას ფოთლებით, და ეს იყო მთის ნაცარი ბუჩქები, რომლებიც იზრდება ძველი ღმერთების წმინდა ადგილებში. ალბათ, ეს განსაკუთრებული დამოკიდებულება მთის ფერფლისადმი იყო განპირობებული მთის ნაცარი კენკრის ქვედა მხარის უჩვეულო ფორმის გამო - თანაბარი ხუთქიმიანი ვარსკვლავის ფორმა, რომელიც ძველ წარმართულ კულტებში განიხილებოდა, როგორც დაცვის ძლიერი სიმბოლო.

როუანი მწარეა. მხოლოდ პირველ ყინვამდე. მათ შემდეგ, სორბინის მჟავა გლიკოზიდი, უსიამოვნო გემოვნებით, განადგურებულია და ხილი მწარე გემოს წყვეტს. მაგალითად, ნევჟინსკის ზოგიერთი ჯიშის მთის ნაცარი ცივი ამინდის წინაც აქვს.

Rowan ხილი არის წითელი. სინამდვილეში, მთის ნაცარი სხვადასხვა ტიპებს შორის შეგიძლიათ იპოვოთ ხეები ალისფერი, ვარდისფერი, ფორთოხლის (შერეული მთის ნაცარი), კრემის (ვილმორის მთის ნაცარი), ყვითელი (ჯოზეფ როკის მთის ნაცარი), თეთრი (ქაშმირის მთის ნაცარი) და ყავისფერი ხილით. განსაკუთრებით ხშირად, ასეთი მრავალფეროვანი ფერები გვხვდება ვიწრო-ფოთლოვან დეკორატიულ მთის ნაცარს შორის.

როუანი უკუნაჩვენებია ორსულობის დროს. და ასევე ჩვილების დედის რძით კვების დროს. არ არის რეკომენდებული მთის ნაცარი და 45 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანი.

მთის ნაცარის ჯიშებს შორის გვხვდება ჩოქბერი. სინამდვილეში, ეს არ არის მთლიანი სიმართლე, რადგან "chokeberry" არის Michurin- ის მიერ გამოყვანილი chokeberry (Aronia melanocarpa) განსაკუთრებული ჯიში, რომელიც მთის ნაცარიდან განსხვავდება ქრომოსომების სიმრავლეში.

რივანის ხილისგან ბევრი სხვადასხვა კერძის მომზადება შეგიძლიათ. ჯემი, ჯემი, მარშმლოუ, მარმელადი, ჟელე, ჟელე, ტინქტურა, ლიქიორი, სიროფი, კვაზი, ძმარი, ყავა და ჩაი სუროგატები - ეს არ არის სრული ჩამონათვალი იმის შესახებ, თუ რა შეიძლება მოამზადოთ რივანის ხილის გამოყენებით. სხვა საკითხებთან ერთად, ამ უკანასკნელებს ასევე იყენებენ სუფთა, გაჟღენთილი და მწნილი. გამხმარი რიგანის კენკრისგან მიღებული ფხვნილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ღვეზლების შევსება.

Rowan ხილი აქვს ანტისეპტიკური ეფექტი. უფრო სწორად, როგანის კენკროვანში შემავალი სორბინის მჟავა არის მოცემული ეფექტი. გარდა ამისა, rowan ხილი შეიცავს დაახლოებით 8 პროცენტს შაქარს, მრავალრიცხოვან კვალი ელემენტებს, ორგანულ მჟავებს და ვიტამინებს, რომელთა შორის უნდა აღინიშნოს ასკორბინის მჟავა.

Rowan ხილი გამოიყენება ხალხურ მედიცინაში. როგორც ჰემოსტატიკური, დიაფორეზული, შარდმდენი - ხილი, ყვავილი და ფოთლები, ქოლეტური, ანტიცორბული (ფოთლებისა და ხილის დეკორქცია), მჟავე და მულტივიტამინი (ხილიდან გოგრა) ნიშნავს. არაინფიცირებულ მთის ნაცარს აქვს დათვი საწინააღმდეგო ეფექტი (საკმარისია დაახლოებით 50 ხილის ჭამა). ამ მცენარის ახალი ფოთლები გამოიყენება როგორც სოკოს საწინააღმდეგო აგენტი (დაფქვა და ვრცელდება დაზარალებულ ადგილებში დაახლოებით ერთი დღის განმავლობაში). როუანის ინფუზია ასევე სასარგებლოა მძიმე მენსტრუაციისთვის (2 სუფრის კოვზი კენკრა ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალში). ვიტამინის სასმელი მშრალი rowan კენკრით აუმჯობესებს სახის ფერს.

ზამთრისთვის შეგიძლიათ მიიღოთ როგორც სუფთა, ასევე ხმელი მთის ნაცარი. პირველ შემთხვევაში, კენკრა (მათგან ღეროების ამოღების გარეშე) ათქვიფეთ ხუთი წუთის განმავლობაში, მოთავსებულია სტერილური ქილებში და შეედინება მდუღარე ვაშლის წვენით ან კარგად გარეცხილი და გამხმარი მოთავსებულია საყინულეში, მეორეში, კენკრა ხმელი ჰაერში ან ღია ღუმელში.

როვენის ფოთლებს შეუძლიათ "მკვდარი" წყალი გადააქციონ "ცოცხალ" წყალში. ცნობილია, რომ ძველ დროში რუსი მკვლევარები ამტკიცებდნენ, რომ როგანის ფოთლებზე სანაგვე და თანაც ჭაობიანი წყალი უნდა ჰქონოდათ. ბუნებრივი ფიტონციდების დახმარებით, როუანმა ფოთლები დეზინფექცია უხარისხო წყლით და ორი საათის შემდეგ უკვე დალევა შეძლო.

როუანი არის დაბალი ღირებულების ხეხილი. სინამდვილეში, ეს ზოგადად მიიღება როუანდის ნაყოფების ფართო და საკმაოდ საშუალო ხარისხის გამო. ხშირად დარგეს, როგორც ორნამენტულმა ხე.

მთის ნაცარი ხე გამოიყენება სამშენებლო სამუშაოებისთვის. ძველ დროში, spindles, runes და staves მზადდებოდა ძლიერი და გამძლეობით rowan ხისგან.

როვენი კარგად იზრდება ნებისმიერ ნიადაგში. თუმცა, მისთვის ყველაზე შესაფერისია მსუბუქი და ნაყოფიერი მიწა კარგი დრენაჟით. როუანს არ ეშინია ცივი და ქარი, ურჩევნია მზიანი ან, უკიდურეს შემთხვევაში, ნაწილობრივი ჩრდილის ადგილები.